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食品級司盤S-60

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食品級司盤S-60

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食品乳化劑 司盤

化學(xué)成分:

  • 失水山梨醇脂肪酸酯

類 型:

  • 非離子

規(guī) 格:

  • 司盤S-20,司盤S-40,司盤S-60,司盤S-80,司盤S-85(特殊規(guī)格,可代為研制加工。)
乳化劑司盤

技術(shù)指標(biāo):

  •  羥值(mgKOH/g)皂化值(mgKOH/g)酸值(mgKOH/g)水份(%)HLB 值熔點(diǎn)(℃) 
    外觀
    (25℃)
    S-20琥珀色粘稠液體330~360160~175≤8≤1.58.6液體(25℃)
    S-40微黃色蠟狀固體255~290140~150≤8≤1.56.745~47
    S-60微黃色蠟狀固體240~270135~155≤8≤1.54.752~54
    S-80琥珀色粘稠油狀物190~220140~160≤10≤1.54.3液體(25℃)
    S-85黃色油狀液體60~80165~185≤15≤1.51.8液體(25℃)

性能與應(yīng)用:

  • 規(guī)格

     

    S-60

     

    性能與規(guī)格

    1、本品不溶于水,熱水中呈分散狀,是良好的w/o型乳化劑,具有很強(qiáng)的乳化、分散、潤滑性能,也是良好的穩(wěn)定劑和消泡劑。

    2、在食品工業(yè)中用作乳化劑,用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點(diǎn)、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中;在紡織工業(yè)中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分;在食品、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑;作為PVC、EVA、PE等薄膜的防霧滴劑使用,在PVC中用量為1.5~1.8%,在EVA中用量為0.7~1%。